Délicieux gâteau au citron. Ce gâteau est très frais, ce qui le rend idéal pour une journée chaude, de plus, le temps de préparation est très court, donc vous pouvez le préparer rapidement.
Dans un bol, mettre les œufs avec le sucre et une pincée de sel, et battre jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.
Ajouter le zeste de citron et le jus, puis l'huile, en continuant à battre. Ajouter la farine en deux fois en pliant pour ne pas faire retomber la préparation, bien intégrer.
Verser le mélange dans un moule beurré et fariné, puis ajouter les gouttes de chocolat.
Cuire au four pendant environ 40 minutes à 180 degrés, selon le four ou le moule utilisé. Décorer avec du sucre glace.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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