Gâteau au Chocolat Kit Kat
Kit Kat
Tu n'as jamais goûté quelque chose d'égal à ce délicieux gâteau à la vanille, imitant le chocolat irrésistible Kit Kat®. Il a un glaçage au goût intense de chocolat et des morceaux de Kit Kat® à l'intérieur, de plus, la présentation est de luxe. Le dessert parfait à partager avec tes amis !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
12
Portions
  • 3/4 tasses de beurre non salé , (135 grammes)
  • 1 1/2 tasses de sucre
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à café de vanille liquide
  • 2 1/2 cuillères à café de levure chimique , tamisé
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 2 1/2 tasses de farine , tamisé
  • 1 1/4 tasses de lait de vache
  • 4 tasses de chocolat amer, en morceaux
  • 2 tasses de crème à fouetter , chaud
  • 25 Kit Kat® Quatre Doigts
Préparation
1h
20 mins
Moyenne
  • Préchauffe le four à 180°C.
  • Pour le gâteau, bats le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajoute les œufs un à un et la vanille. Alterne les ingrédients secs avec le lait et bats jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse.
  • Verse la préparation dans un plat ou une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Lisse avec une spatule ou un racloir et fais cuire pendant environ 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit. Laisse refroidir.
  • Démoule le gâteau, égalise si nécessaire et coupe en 6 rectangles égaux. Réserve.
  • Pour le glaçage, mélange la crème chaude avec le chocolat jusqu'à ce qu'il soit complètement intégré et que le chocolat soit fondu par la crème chaude. Laisse refroidir légèrement et mets au réfrigérateur pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit froid.
  • Bats le mélange de chocolat déjà refroidi jusqu'à ce qu'il double de volume.
  • Coupe 4 morceaux de Kit Kat® en petits morceaux à l'aide d'un couteau, réserve.
  • Pour le montage, mets un peu de glaçage sur l'une des plaques de gâteau et saupoudre de morceaux de Kit Kat®, répète jusqu'à ce que toutes les couches soient terminées. Recouvre le gâteau avec le reste du glaçage et lisse bien.
  • Recouvre les côtés du gâteau avec des barres de chocolat Kit Kat® en les collant avec le glaçage. Décore avec des rosaces et des morceaux de chocolat sur le dessus.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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