Dans un bol, mélanger le beurre (à température ambiante) avec le sucre, à l'aide d'un batteur, jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.
Ajouter les 2 œufs et mélanger, puis dissoudre le cacao dans le lait et l'ajouter à la préparation.
Enfin, verser la farine avec la levure chimique et battre jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés. Ajouter la vanille si désiré.
Beurrer un moule à gâteau et le fariner, verser la préparation et mettre au four pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte sec.
Quand il est prêt, laisser refroidir puis démouler.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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