Gâteau à la Citrouille

Ce gâteau à la citrouille est humide et sain ; fait avec de la farine d'avoine et de la citrouille. Convient aux personnes intolérantes au lactose. Son goût irrésistible est sûr de vous séduire et de devenir l'un de vos favoris.
Ingrédients
10
Portions
  • 2 tasses de citrouille, crue
  • 1 tasse de farine d'avoine
  • 1/2 tasses d'eau
  • 4 œufs
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • 1 cuillère à café de vinaigre blanc
  • à votre goût de sucre
  • à votre goût de épice
Préparation
15 mins
40 mins
Basse
  • Battez les œufs dans un mixeur jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
  • Incorporez la citrouille, l'huile, l'eau, la poudre à lever, le vinaigre blanc et l'édulcorant.
  • Versez dans un bol et ajoutez la farine ; mélangez.
  • Versez le mélange dans un moule graissé et fariné. Faites cuire au four à 200 ℃ pendant 40 à 50 minutes ou 10 minutes au micro-ondes.
  • Laissez refroidir et décorez avec le topping de votre choix.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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