Gâteau à l'Orange et au Citron
huri carmona
C'est un gâteau très rapide à faire et savoureux qui contient du jus de citron et d'orange. Vous pouvez le décorer avec du sucre glace.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
3.75
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Ingrédients
8
Portions
  • 1 1/2 barres de beurre non salé
  • 1/2 tasses de sucre
  • 1 tasse de farine
  • 1 orange
  • 1 citron
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 un filet de liqueur d'orange
  • 3 œufs
  • sucre glace
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Battre le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  • Ajouter les œufs un par un.
  • Tamiser la farine avec le bicarbonate de soude et la levure chimique et l'ajouter au mélange de beurre crémeux.
  • Râper le zeste d'orange et de citron, puis presser le jus des deux.
  • Mélanger le tout et ajouter un filet de liqueur d'orange.
  • Mettre le mélange dans un moule graissé et fariné (pour éviter qu'il ne colle, mettre un peu de pain rassis au fond).
  • Cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes.
  • Sortir du four et laisser refroidir quelques minutes avant de démouler et de décorer avec du sucre glace.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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