Fondant au Chocolat

Lucia Carrera
Petits gâteaux au chocolat avec le centre rempli de chocolat fondu de mon amie Mari, délicieux !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.666667
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Liste de courses
Ingrédients
5
Portions
  • 160 grammes de chocolat 70% cacao
  • 100 grammes de beurre
  • 1/2 tasses de sucre glace
  • 2 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 2 cuillères à soupe de farine
Préparation
30 mins
0 mins
Moyenne
  • Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  • Battre les 2 œufs, les 2 jaunes et le sucre glace, jusqu'à obtenir une couleur jaune pâle. Laisser refroidir le chocolat puis unir les deux mélanges.
  • Ajouter la farine tamisée et mélanger à la main.
  • Placer dans des moules à petits gâteaux beurrés et farinés.
  • Cuire pendant 7 à 9 minutes. Démouler une fois qu'une minute s'est écoulée après les avoir sortis du four.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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