Mélanger le fromage à la crème avec les œufs, le lait concentré, le lait évaporé et la vanille.
Dans un récipient, nous étalons le caramel sur les côtés et le fond du récipient.
Ensuite, nous ajoutons le mélange précédent dans le récipient et couvrons avec du papier aluminium.
Nous cuisinons au bain-marie, dans une casserole express, nous mettons un peu d'eau pour introduire notre récipient avec le mélange de manière à ce que l'eau n'atteigne pas le dessus du récipient du mélange.
Cuire pendant 45 minutes, compter à partir du moment où l'eau commence à bouillir.
Une fois retiré du feu, laisser refroidir.
Pour finir, démouler et réfrigérer.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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