Si vous êtes amateur de café, ce dessert vous plaira. Il est parfait pour tout événement et sa texture douce et son goût inégalé conquerront tous vos invités.
1 enveloppe de flan au goût de capuccino D´Gari®, 140 g
1 litre de lait de vache
1 sucre de canne
4 cuillères à soupe de café soluble
3 tasses d'eau
4 cuillères à soupe de fécule de maïs
2 cuillères à soupe d'eau
190 grammes de fromage à la crème
1/4 tasses de crème aigre
1/4 tasses de sucre glace
1 cuillère à soupe de vanille liquide
1 tasse de chocolat, pour décorer
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Chauffez le lait, sans le faire bouillir, retirez du feu et ajoutez le sachet de Flan Saveur Capuccino D’Gari®, mélangez et réservez.
Dissoudre la fécule de maïs dans deux cuillères à soupe d'eau froide, réserver.
Chauffez les 3 tasses d'eau à feu doux et ajoutez le piloncillo, sans arrêter de remuer ajoutez le café soluble et continuez à remuer jusqu'à incorporation. Ajoutez la fécule de maïs, sans cesser de remuer jusqu'à ce que cela épaississe, laissez refroidir et réservez.
Crème le fromage à la crème, incorporez le sucre glace et l'essence de vanille. Réserver.
Versez dans un verre le Flan Saveur Capuccino D’Gari® jusqu'à remplir ¼ du verre, ajoutez le dulce de café et terminez par la crème au fromage.
Décorez avec du chocolat râpé.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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