Dans un récipient résistant à la chaleur, ajoutez le lait, l'œuf, 3 cuillères à soupe de sucre et mélangez parfaitement, mettez au four pendant 20 minutes à température moyenne.
Dans un récipient, ajoutez le reste de sucre et une cuillère à soupe d'eau, mélangez et mettez au micro-ondes pendant deux minutes pour faire le caramel.
Sortez le flan du four et ajoutez le caramel.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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