Empanadas sans farine de banane plantain avec dulce de leche, une délicieuse combinaison parfaite pour votre envie sucrée. C'est simple à préparer et vous allez les adorer.
Faire bouillir les 6 tasses d'eau, retirez les bords des bananes et coupez-les en morceaux moyens.
Ajoutez les morceaux de banane à l'eau bouillante. Ensuite, ajoutez le bâton de cannelle et les 2 cuillères à soupe de sucre. Faites bouillir pendant 15 minutes.
Une fois que les bananes sont à leur point, retirez l'eau. Coupez les morceaux en deux pour retirer le centre et la peau.
Placez les bananes dans un récipient et écrasez-les avec une fourchette jusqu'à obtenir une pâte lisse. Faites des boules en utilisant environ 2 cuillères à soupe de la pâte de banane.
Placez la boule dans la paume de la main et aplatissez pour former un disque de ½ cm d'épaisseur. Placez une cuillère à café de dulce de leche au centre du disque et formez une boule.
Faites frémir dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur dorée. Mélangez la tasse de sucre et la cuillère à soupe de cannelle moulue, roulez les boules dans ce mélange et savourez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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