Empanadas d'Ate avec Fromage Manchego

Marielle Henaine
Vous ne pouvez pas manquer cette délicieuse recette d'empanadas de ate avec du fromage manchego ! Elles sont très faciles à préparer, car elles seront prêtes en 15 minutes.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • suffisant de farine
  • 1 kilo - 0|kilo de pâte feuilletée
  • 1 1/2 tasses de lard, en bâtonnets de la taille de l'empanada
  • 1 1/2 tasses de fromage manchego, en bâtonnets de la taille de l'empanada
  • 2 jaunes d'œufs
  • suffisant d'huile, pour frire
  • 1 tasse de sucre, pour couvrir les empanadas
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
  • Farinez la table et placez la pâte feuilletée, étalez et coupez des disques à l'aide d'un couvercle en plastique. Préchauffez l'huile.
  • Remplissez avec l'ate et le fromage, scellez les empanadas avec le jaune d'œuf.
  • Faites frire dans l'huile jusqu'à ce que les empanadas soient dorées. Placez-les dans un bol et couvrez-les de sucre.
  • Placez les empanadas de ate avec du fromage manchego dans un panier à partager.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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