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Gommes de Pomme
María Fernanda Hernandez
Prépare des bonbons nutritifs avec cette recette pour préparer des gommes de pomme.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
12
Portions
2 pommes, pelées et sans cœur
20 grammes de gélatine en poudre
10 millilitres de jus de citron
500 grammes de sucre
1 paquet de gelée aromatisée, marque Gari
suffisant de sucre, pour paner les gommes
Préparation
3h
0 mins
Basse
Moulin les pommes.
Mélange tous les ingrédients dans une casserole à feu doux pendant environ 20 minutes en remuant sans arrêt.
Verse dans des moules en silicone, sinon dans un plateau avec du papier sulfurisé.
Réfrigère jusqu'à ce que ça prenne. Coupe en cubes ou avec des emporte-pièces de la forme que tu veux.
Roule chaque figure dans du sucre.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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