Mettre sur le feu le sucre avec l'eau et remuer jusqu'à ce que ça bout, laisser sur le feu jusqu'à obtenir une couleur foncée et une consistance épaisse (point de boule dure).
Ajouter les noix en remuant bien et mettre des cuillerées de ce mélange sur du papier ciré, laisser refroidir jusqu'à ce qu'elles se détachent du papier. Servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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