Tarte au Café et Chocolat
Nature´s Heart
Cette recette de tarte au café et chocolat sera très simple à préparer avec notre étape par étape. Pour la réaliser, vous avez besoin d'une boisson à base d'amande et de café, donc cette tarte ne contient pas de lactose. Vous pouvez ajouter de la vanille ou du zeste d'orange, et si vous sentez que la pâte est trop sèche, essayez d'ajouter un peu plus d'huile de coco. N'oubliez pas de la décorer avec des noix et des fruits rouges, et de la partager avec quelqu'un de spécial.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 1 tasse de farine complète, pour la pâte
  • 1/4 tasses de farine de noix de coco
  • 3 cuillères à soupe de sucre de palme, d'huile de coco pour la pâte
  • 1/8 cuillères à soupe de sel, pour la pâte
  • 1/4 cuillères à soupe de poudre à lever, pour la pâte
  • 4 cuillères à soupe d'huile de coco, pour la pâte
  • 1 œuf, pour la pâte
  • 1 1/2 tasses de boisson à l'amande+café Nature'S Heart®, pour la garniture
  • 1 cuillère à soupe de café soluble, pour la garniture
  • 2 tasses de chocolat noir, en morceaux, pour la garniture
  • suffisant de mélange de noix, Nature's Heart® pour décorer
  • suffisant de fraise, en moitiés, pour décorer
  • suffisant de zarzamora, en moitiés, pour décorer
  • suffisant de framboise, pour décorer
  • suffisant de quinoa, soufflée pour décorer
Préparation
20 mins
20 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180 °C.
  • Pour la pâte, dans un robot culinaire, placez la farine complète, la farine de coco, le sucre de palme de coco, le sel et la levure chimique. Pulsé 3 fois jusqu'à incorporation, ajoutez l'huile de coco et mixez.
  • Ajoutez l'œuf et mélangez jusqu'à ce qu'une pâte compacte se forme. Retirez la pâte du robot culinaire, enveloppez-la dans du plastique et réfrigérez pendant une heure. Réservez.
  • Sur une surface propre et farinée, étalez la pâte à 30 cm de diamètre. Placez-la dans un moule à tarte graissé et fariné. Coupez l'excédent des bords et laissez reposer au réfrigérateur.
  • Retire du réfrigérateur et faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée ; laissez refroidir et réservez.
  • Pour la garniture, chauffez la Boisson Amande+Café Nature's Heart® jusqu'à ébullition, puis ajoutez le café soluble et le chocolat, et mélangez jusqu'à dissolution. Versez le mélange sur la pâte de la tarte, laissez refroidir pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit solide.
  • Décorez avec le mélange de noix Nature's Heart®, la fraise, la mûre, la framboise et le quinoa soufflé. Profitez-en.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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