Salade de carottes de Noël

alexandra romero
Desserts de Noël il y en a beaucoup, mais comme cette salade de carottes, il n'y en a pas ! En plus d'être un dessert facile, rapide et très économique, elle est parfaite pour les posadas, le dîner de Noël ou pour être vendue, vous êtes prêt à la préparer ?Vous le savez, vous ne pouvez pas manquer cette salade de pommes et de carottes pour célébrer les fêtes de décembre avec une option fraîche et avec une touche fruitée.Saviez-vous que ? La carotte est un aliment riche en vitamine C, en fibres et en autres vitamines et minéraux. De plus, elle vous aide à éviter la rétention d'eau.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 2 tasses de pomme
  • 2 tasses d'ananas au sirop
  • 2 tasses de crème aigre
  • 1 1/2 tasses de lait concentré sucré
  • 1/2 tasses de sirop
  • 1/2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 tasse de noix, finement haché
  • 1/2 tasses de raisin sec
  • 4 tasses de carotte, râpé
  • à votre goût de noix, finement haché, pour décorer
Préparation
15 mins
Basse
  • Coupez la pomme en petits dés, ajoutez un peu de jus de citron et réservez. Coupez l'ananas en petits dés et réservez.
  • Dans un bol, mélangez la crème aigre, le lait concentré, le sirop et la mayonnaise. Réservez.
  • Dans un grand bol, mélangez la pomme, l'ananas, la carotte, les noix, les raisins secs et le mélange de crème aigre.
  • Servez la salade de pommes et de carottes dans un plat allant au four et décorez avec des noix.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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