Essayez un délicieux dessert de riz avec cajeta, c'est une variation du traditionnel riz au lait mexicain, alors essayez quelque chose de différent dès maintenant !
On met le riz à cuire avec peu d'eau, une fois que ça bouillonne, on ajoute la cajeta, le lait concentré et le lait Clavel jusqu'à ébullition et on remue jusqu'à voir le fond de la casserole, pour éviter qu'il colle.
Une fois que le riz est tendre, on réduit le feu et on laisse bouillir encore un moment.
Laisser refroidir et décorer avec la noix.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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