Je te présente une recette de riz au lait super crémeux et délicieux, rappelle-toi de ton enfance avec cette délicieuse recette. Ce bon dessert est très facile à préparer et a le goût traditionnel mexicain que tu aimes tant. Un délice !
3/4 tasses de noix de pécan, haché (réserve une cuillère à soupe pour la décoration)
4 biscuits à la cannelle
1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
Préparation
20 mins
40 mins
Basse
Dans une petite casserole, mets à bouillir l'eau et le riz. Lorsque ça commence à bouillir, réduis à feu doux et couvre, laisse cuire jusqu'à ce que le liquide soit presque complètement évaporé.
Mélange le lait évaporé et le lait concentré et ajoute à la préparation avec la branche de cannelle et le zeste. Laisse épaissir.
Ajoute les noix hachées et mélange. Laisse refroidir.
Sers dans des coupes à dessert et décore avec des noix hachées, un biscuit et de la cannelle en poudre.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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