La pâte à crêpes est très simple à préparer, et avec cette base, vous pouvez cuisiner de délicieuses crêpes salées ou de succulentes crêpes sucrées. Préparer des crêpes à la maison n'a jamais été aussi facile.
Dans un récipient, on mélange la farine, l'œuf et 1/2 tasse de lait.
La préparation doit être un peu liquide, donc le reste du lait est ajouté jusqu'à obtenir cette texture.
Dans la poêle, on met un peu de beurre.
On ajoute la préparation juste assez pour couvrir le fond de la poêle avec une couche très fine de préférence.
On laisse cuire pendant une minute (cela peut varier) et on retourne jusqu'à obtenir le degré de cuisson désiré.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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