Glaçage au Chocolat avec une Touche de Café

Patricia Guel
Ce délicieux glaçage est une option parfaite pour compléter un dessert comme un gâteau, des cupcakes ou un pain. Il a une combinaison de chocolat et de café qui ravira tout le monde.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
1
Portions
  • 1/2 cuillères à soupe de café soluble
  • 60 millilitres d'eau, chaud
  • 60 millilitres de crème fouettée
  • 12 cuillères à soupe de beurre, à température ambiante
  • 90 grammes de chocolat, fondu
  • 1 1/2 tasses de sucre glace
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • 1 pincée de sel
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Dissoudre le café dans de l'eau chaude et laisser refroidir.
  • Placez la crème à fouetter dans le batteur à haute vitesse pendant 5 minutes.
  • Baissez la vitesse à moyen, ajoutez le beurre et le chocolat fondu.
  • Ajoutez progressivement le sucre, la cacao et une pincée de sel.
  • À la fin, ajoutez le café et mélangez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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