Empanaditas au Fromage Crème

C'est une recette très facile et délicieuse avec du fromage crème sucré, et très croustillante. C'est un délicieux dessert qui est très simple à préparer. Une fois que vous l'aurez fait, je vous assure qu'il deviendra l'une de vos préparations préférées.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

1/4 kilos de pâte feuilletée
2 paquets de fromage à la crème
1 boîte de lait concentré
1/2 tasses de sucre , pour saupoudrer
1 œuf , battre pour badigeonner les empanaditas

Préparation

25 mins

45 mins

Basse

Préchauffez le four à 180ºC.
Dans un récipient, mettez les fromages crème à température ambiante et battez jusqu'à obtenir une sorte de pommade, puis ajoutez le lait concentré, jusqu'à bien incorporer le tout. Réservez au réfrigérateur.
Sur une surface plane, saupoudrez un peu de farine et étalez la pâte feuilletée, jusqu'à obtenir une épaisseur d'environ un centimètre.
Avec un emporte-pièce, découpez des cercles d'environ 10 cm, ou bien avec une assiette, vous pouvez vous guider par la taille que vous souhaitez.
Remplissez avec la crème de fromage et badigeonnez les bords avec l'œuf battu, puis fermez comme une empanada, placez sur une plaque huilée et farinée, ou avec du papier sulfurisé, disposez les empanadas, en laissant environ 5 cm d'espace entre elles. Badigeonnez toute l'empanada avec de l'œuf et saupoudrez de sucre sur le dessus.
Faites cuire les empanaditas pendant 45 min. ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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