Cocktail de fruits avec Sauce à la Cannelle et à la Vanille

C'est un délicieux dessert facile à préparer et frais, irrésistible pour toute occasion. Le cocktail de fruits est une préparation légère et très savoureuse, parfaite pour une journée très chaude.
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 tasses de sucre granulé
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 2 tranches de cannelle
  • 1 boîte de lait évaporé
  • 1 1/2 cuillères à café de vanille liquide
  • 2 pommes
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre, optionnel
  • 2 bananes
  • 1 tasse de raisin
  • 3 kiwis
  • 3 pêches
  • 1 tasse de fraise
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • MélANGEZ le sucre, la fécule et les bâtons de cannelle dans une casserole moyenne. Ajoutez progressivement le lait évaporé. Faites cuire à feu moyen, en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir et épaississe légèrement. Retirez la casserole du feu et enlevez les bâtons de cannelle ; ajoutez l'extrait de vanille. Réfrigérez pendant deux heures ou jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
  • DISPOSEZ les fruits dans des assiettes à dessert. Versez la sauce sur les fruits. Saupoudrez de cannelle si vous le souhaitez.
  • CONSEIL : Réfrigérez la sauce restante dans un récipient couvert jusqu'à 3 à 4 jours.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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