Cheesecake au Nutella avec Noisettes Grillées
Sandra Schwartzman
La recette a plusieurs avantages. D'une part, les noisettes grillées et hachées qui donnent à chaque bouchée une agréable texture croquante. D'autre part, il n'y a pas d'œuf dans la recette, donc pas besoin de cuire. Il suffit de fouetter le fromage à la crème et le sucre, et de laisser tout le reste au congélateur pour ensuite profiter de cette délicatesse.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 1 paquet de biscuit Marie
  • 5 cuillères à soupe de beurre
  • 1 pot de nutella
  • 3/4 tasses de noisette, grillées et hachées
  • 500 grammes de fromage à la crème, température ambiante
  • 1/2 tasses de sucre glace
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Pour la base ; Pulvériser les biscuits dans le mixeur, ajouter le beurre et 1 cuillère à soupe de Nutella, mélanger jusqu'à ce que le mélange commence à s'agglomérer.
  • Ajouter 3 cuillères à soupe de noisettes en remuant jusqu'à ce que le mélange ait une texture de sable humide.
  • Vider le mélange dans un moule ou un plat allant au four (de préférence à charnière et de 23 pouces) et presser contre le fond, soit avec les mains, soit avec le dos d'une cuillère. Placer au réfrigérateur pour refroidir.
  • Pour la garniture, Fouetter le fromage à la crème et le sucre glace jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis ajouter le reste de Nutella au mélange, continuer à fouetter jusqu'à ce qu'il soit incorporé.
  • Vider le mélange dans le récipient réfrigéré et lisser soigneusement sur le fond. Répandre les noisettes hachées restantes sur le dessus pour couvrir et refroidir à nouveau pendant au moins quatre heures ou toute la nuit.
  • Servir froid ou congelé et déguster.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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