Boules de Coco
La recette des boules de coco est une préparation que je vous assure que vous allez beaucoup aimer. Elle est très simple à cuisiner, vous n'avez pas besoin de cuisinière pour la préparer et son goût est exquis. La noix de coco râpée avec la noix lui apporte une saveur unique à ce délicieux dessert.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
  • 100 grammes de noix de coco, râpé
  • 397 grammes de lait concentré
  • 50 grammes de myrtille
  • 1 tasse de noix entière
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Mixer la noix de coco ou utiliser un robot culinaire pour la rendre très fine. Réservez un peu de noix de coco et au reste, ajoutez petit à petit le lait concentré jusqu'à former une pâte qui ne colle pas aux mains. Si nécessaire, utilisez la noix de coco réservée jusqu'à atteindre la consistance désirée.
  • Formez une boule avec la pâte. Enveloppez dans du film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur jusqu'à ce que la pâte soit ferme, cela peut prendre une ou deux heures.
  • Formez des boules de la taille d'un bonbon au chocolat, placez au milieu une noix coupée en deux. Fermez la boule. Passez-la dans la noix de coco restante.
  • Servez et savourez. Donne environ 15 boules.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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