Barres de Céréales Maison

Santiago Ortiz
Ici, vous trouverez une recette simple, économique et délicieuse de barres de céréales maison, faite avec de l'amarante, de l'avoine et de la noix de coco. Elles sont idéales comme aliment entre vos repas principaux ou comme un délicieux dessert. Dans cette recette, vous trouverez trois saveurs délicieuses différentes : amandes et raisins, myrtilles et chocolat, et lunettes, biscuits et bonbons. Les enfants vont les adorer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
12
Portions
  • 3 tasses d'avoine
  • 3 tasses d'amarante
  • 1/2 tasses de noix de coco, râpé
  • 1/2 tasses de beurre
  • 2 tasses de miel
  • 1/2 tasses de sucre brun
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 1 tasse de myrtille, pour la Barre de Myrtilles au Chocolat
  • 1 tasse de pépites de chocolat, pour la Barre de Myrtilles au Chocolat
  • 1 tasse d'amande, pour la Barre d'Amandes et de Raisins
  • 1 tasse de raisins secs, pour la Barre d'Amandes et de Raisins
  • 3/4 tasses de lunette de couleurs, pour la Barre de Lunettes, Bonbons et Biscuits
  • 3/4 tasses de biscuit OREO, pour la Barre de Lunettes, Bonbons et Biscuits
  • 3/4 tasses de chocolat, pour la Barre de Lunettes, Bonbons et Biscuits
Préparation
20 mins
2 mins
Basse
  • Dans trois bols, séparez à parts égales l'avoine, l'amarante et la noix de coco. Mélangez.
  • Dans le premier bol, ajoutez des amandes et des raisins.
  • Dans un autre bol, ajoutez des pépites de myrtilles et de chocolat.
  • Dans le dernier bol, incorporez des lunettes, des biscuits et des bonbons.
  • Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez le miel, le sucre et le sel. Portez à ébullition, réduisez le feu et laissez mijoter pendant 2:00 minutes. Éteignez le feu et ajoutez la vanille.
  • Ajoutez une partie du mélange précédent à chaque bol. Remuez très bien.
  • Dans un plat carré légèrement huilé, placez le mélange et pressez fermement. Vous pouvez vous aider avec un écraseur de haricots.
  • Placez le plat au réfrigérateur pendant 20 minutes.
  • Coupez des carrés de 6 x 6 cm.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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