Ce Dessert de Fraises avec Ricotta est un délice que vous pouvez préparer à tout moment, il suffit de le réfrigérer pendant quelques minutes et vous aurez un dessert délicieux pour satisfaire une envie ou pour terminer un bon repas.
1/4 tasses de jus de pomme, naturel sans sucre ajouté
2 tasses de fromage ricotta, réduit en gras
2 cuillères à café de zeste de citron
1/4 tasses de sirop d'érable
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de cannelle
1 tasse de fraise , tranches pour décorer
4 feuilles de menthe, pour décorer
4 fleurs comestibles, Pensée ou Capucine
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
Pour la sauce
avec un mixeur, faire une purée avec les fraises et le jus de pomme jusqu'à ce que ce soit lisse.
Séparer la purée en 4 parts égales en utilisant des verres à cocktail.
Dans un robot culinaire ou un mixeur, combiner le fromage ricotta, le zeste de citron, le sirop d'érable, l'extrait de vanille et la cannelle. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse pendant environ 30 secondes.
Séparer équitablement le mélange de ricotta dans les 4 verres. Mettre les fraises tranchées sur le mélange.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à être servi.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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