Dessert de Courge de Castilla

Superama
Ce délicieux dessert de courge de Castilla avec du piloncillo, des goyaves et de la cannelle est typique pour ce jour des morts. Très sucré et doux, et en plus délicieux.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
  • 6 sucres de canne
  • 8 tasses d'eau
  • 3 clous
  • 3 Cannelle en bâton Great Value®
  • 3 kilos - 1|kilos de citrouille de Castille
  • 1 kilo - 0|kilo de goyave, coupée en quartiers
Préparation
15 mins
45 mins
Basse
  • Dans une casserole à pression, mettez le piloncillo avec l'eau, les clous de girofle et la cannelle. Portez à ébullition.
  • Pendant ce temps, coupez la courge en cubes d'environ 8 x 8 cm.
  • Une fois que le piloncillo est dissous, ajoutez la courge et couvrez la casserole.
  • Cuisinez pendant 30 minutes à feu doux. Refroidissez la casserole et retirez le couvercle.
  • Ajoutez les goyaves et faites cuire à feu moyen pendant 15 minutes sans couvrir la casserole. Servez chaud. Acheter ICI

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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