Délicieux Biscuits Garnis de Confiture

Nous vous donnons la meilleure recette de Biscuits Garnis de Confiture pour ce Noël. Profitez de la combinaison des traditionnels biscuits au beurre avec les différentes saveurs de confitures, comme la confiture de mûre, la confiture de framboise ou la confiture d'abricot. Pour ces biscuits, vous aurez besoin de noix comme les noix, bien que si vous préférez les amandes, vous pouvez les remplacer par celles-ci et elles seront également délicieuses. De quelles manières aimeriez-vous décorer ces biscuits ?
Ingrédients
12
Portions
  • 1 1/2 tasses de sucre glace
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 1/2 cuillères à café d'essence de vanille
  • 3 1/2 tasses de farine
  • 1/4 tasses de noix de pécan, moulue
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 tasse de farine, pour étaler
  • suffisant de confiture de framboise
  • suffisant de confiture d'abricot
  • suffisant de confiture de mûre
  • suffisant de sucre glace
Préparation
1h 20 mins
10 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 170° C.
  • Pour la pâte, battez le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient bien intégrés, ajoutez l'œuf, le jaune et battez jusqu'à incorporation. Ajoutez l'extrait de vanille, la farine, la noix et le sel, continuez à battre jusqu'à ce que les ingrédients soient incorporés.
  • Retirez la pâte du batteur, enveloppez-la dans du plastique antiadhésif et réfrigérez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
  • Sur une surface lisse et farinée, étalez la pâte à biscuits à 3 mm d'épaisseur, à l'aide d'un emporte-pièce rond, découpez la pâte. Au milieu de la moitié des cercles, faites un trou au centre avec des emporte-pièces plus petits.
  • Disposez les biscuits sur une plaque et réfrigérez à nouveau jusqu'à ce qu'ils soient très fermes. Faites cuire au four pendant 8 à 10 minutes, retirez du four et laissez refroidir.
  • Ajoutez un peu de confiture sur les biscuits sans les trous et couvrez avec un autre biscuit. Remplissez le centre avec plus de confiture si nécessaire. Saupoudrez de sucre glace et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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