Cupcakes de Couleurs

Si vous avez du diabète, ne vous laissez pas limiter et essayez ces délicieux cupcakes.
Ingrédients
12
Portions
  • 1 tasse de lait écrémé
  • 2 œufs
  • 1/2 tasses d'huile
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 1 tasse de Substitut de sucre
  • 2 1/4 tasses de farine
  • 1 paquet de fromage à la crème réduit en gras
  • 1 paquet de Substitut de sucre, à votre goût
  • colorants artificiels, couleurs désirées
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
  • Préchauffez le four avant de commencer à une température moyenne.
  • Placez les œufs dans un récipient et le substitut de sucre. Battez ces ingrédients jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.
  • Ajoutez au mélange et battez l'extrait de vanille, l'huile et ensuite le lait.
  • Avec des mouvements circulaires et en enveloppant, ajoutez la farine et la levure chimique.
  • Séparez le mélange dans différents plats et ajoutez à chaque plat une goutte de colorant alimentaire artificiel, faites beaucoup de couleurs.
  • Ajoutez le mélange dans les moules à cupcakes avec le papier respectif pour chacun et mettez du beurre pour qu'ils ne collent pas.
  • Mettez au four pendant 30 minutes.
  • Pour préparer la crème : battez le fromage à la crème et ajoutez du substitut de sucre à votre goût.
  • Ajoutez la crème sur les cupcakes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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