Cupcakes de Carotte avec Splenda

Splenda
Tout comme le gâteau à la carotte, ces madeleines sont pleines de saveur et de nutriments. Elles sont idéales pour l'heure du thé.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
12
Portions
  • 1 tasse de farine
  • 1 tasse d'huile végétale
  • 1/4 tasses de Splenda, granulé
  • 1 cuillère à soupe de poudre à lever
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1/2 cuillères à café de gingembre moulu
  • 1/4 cuillères à café de clou de girofle moulu
  • 1 tasse de lait faible en gras
  • 1 tasse de carotte, râpées
  • 1/2 tasses de noix de Castille, hachées
  • 3 œufs
  • 1/4 tasses de Splenda, granulé
  • 1 tasse de fromage à la crème allégé
  • 3 gouttes de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de lait léger
Préparation
45 mins
0 mins
Moyenne
  • Cupcake Mélanger tous les ingrédients dans une casserole, avec un fouet électrique. Verser le mélange dans des moules spéciaux pour cupcakes, recouverts de caissettes blanches, et cuire au four à 190ºC pendant environ 30 minutes.
  • Glaçage Fouetter les ingrédients avec un fouet électrique jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et crémeux. Ajouter du colorant alimentaire orange à un peu du glaçage pour préparer les carottes.
  • Recouvrir les madeleines avec le glaçage.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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