1 cuillère à café d'extrait de vanille, pour le glaçage
1/4 cuillères à café de sel, pour le glaçage
100 grammes de chocolat, pour le glaçage
1 sac de lunette de couleurs
1/2 tasses de pépites de chocolat
1 sac de gomita = 0|gomita, de vers
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
Préchauffez le four à 180ºC.
Graissez le moule à cupcakes et farinez-le.
Mélangez la levure chimique, la farine et le sel.
Crème le beurre avec un batteur électrique à vitesse moyenne. Ajoutez le sucre jusqu'à obtenir une texture aérée.
Ajoutez les œufs un par un dans le batteur. Ajoutez l'extrait de vanille.
Ajoutez le mélange de farine en 3 parties, en alternant avec le lait avec quelques gouttes de citron (un peu de farine, un peu de lait, et ainsi de suite).
Faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez-le au mélange.
Divisez le mélange entre les moules à cupcakes et il est important de remplir chaque moule à 3/4.
Mettez au four pendant 20 minutes, vérifiez si les cupcakes sont prêts, sinon continuez à cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts.
Pour préparer le glaçage. Mettez dans une casserole chaude les jaunes d'œufs, le lait évaporé, le sucre brun et le beurre à feu moyen.
Remuez jusqu'à épaississement (10 min). Mettez sur les cupcakes.
Lorsque le cupcake est glacé, ajoutez des pépites de chocolat et 2 bonbons de la même couleur sur le dessus.
Avec des rubans verts, faites les pattes de l'araignée. Vous pouvez utiliser des bonbons en forme de vers.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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