C'est le cadeau parfait pour offrir un bouquet de cupcakes en forme de roses, qui surprendra cette personne spéciale, avec ses petits gâteaux moelleux et son délicieux glaçage au fromage, vous êtes sûr de la conquérir.
3 cuillères à soupe de beurre, température ambiante
1/3 tasses d'huile végétale
1 1/3 tasses de sucre raffiné
1 tasse de lait entier
1 cuillère à café de vanille liquide
2 paquets de fromage à la crème, à température ambiante, pour le glaçage
1 1/2 tasses de sucre glace
à votre goût d'essence d'amande
suffisant de colorant végétal, rose
Préparation
20 mins
20 mins
Basse
Préchauffez le four à 180°C.
Passez la farine, la poudre de cacao, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel au tamis. Réservez.
Dans un mixeur, ajoutez le beurre, l'huile végétale, le sucre et battez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez les œufs San Juan® un par un, l'essence de vanille et battez pendant 2 minutes de plus.
Ajoutez les ingrédients tamisés jusqu'à ce qu'ils soient complètement intégrés.
Versez dans des caissettes et faites cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Laissez refroidir.
Pour le glaçage, dans un bol, crémez le fromage avec le sucre glace et l'essence d'amande, ajoutez le colorant rose.
Versez le glaçage dans une poche à douille avec une douille cannelée.
Placez un pot avec une boule de polystyrène et insérez des cure-dents dans les cupcakes, piquez-les dans la boule de polystyrène et commencez à décorer avec le glaçage en simulant des fleurs.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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