Cupcakes au Chocolat et Liqueur de Café

Délicieux Cupcakes au Chocolat et Liqueur de Café, idéaux pour surprendre et partager avec vos proches, ils ont une consistance moelleuse, humide et avec un goût de chocolat et une touche de café qui fait de cette combinaison votre dessert parfait !!!
Ingrédients
12
Portions
  • 1 tasse de lait concentré
  • 125 farine , tamisée
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 barre de beurre non salé , de 90 grammes à température ambiante
  • 40 grammes de poudre de cacao, sans sucre
  • gouttes de liqueur de café, au goût
  • 50 grammes de noix , hachée
Préparation
20 mins
0 mins
Moyenne
  • Préchauffer le four à 180 degrés
  • Mettre le beurre avec le lait concentré et battre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  • Ajouter un à un les œufs et le liqueur de café et continuer à battre.
  • Mélanger la farine, la poudre à lever, le cacao et les noix hachées et incorporer au mélange précédent, battre à basse vitesse juste un peu jusqu'à ce que les ingrédients soient bien intégrés.
  • Verser le mélange dans 12 caissettes juste au-dessus de la moitié pour éviter qu'elles ne débordent et cuire de 18 à 20 minutes à 180 degrés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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