Cupcakes au Chocolat des Schtroumpfs

Préparez ces délicieux cupcakes au chocolat avec des pépites de chocolat, décorés avec de l'impression en sucre et du glaçage à la vanille. C'est une excellente idée pour les fêtes d'enfants ou pour décorer avec vos enfants.
Ingrédients
24
Portions
  • 2 1/2 tasses de farine
  • 2/3 tasses de poudre de cacao
  • 1 1/4 cuillères à café de bicarbonate
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillères à café de levure chimique
  • 1 2/3 tasses de sucre
  • 2/3 tasses de beurre non salé , doux
  • 1 1/4 tasses d'eau
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 œufs
  • 2 tasses de pépites de chocolat
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • glaçages à la vanille
  • fondant, acheté
  • colorants artificiels, pour le glaçage et la pâte à sucre
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
  • Préchauffez le four à 350 F ou 180 degrés Celsius. Dans un moule de 24 cupcakes, placez des caissettes.
  • Mélangez la farine, la cacao, le bicarbonate, le sel et la levure chimique dans le bol du mixeur.
  • Ajoutez au mixeur le sucre avec le beurre doux, l'eau, l'extrait de vanille et les œufs, puis remuez jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
  • Mettez les pépites de chocolat dans un bol et mélangez avec 2 cuillères à soupe de farine. Ajoutez à la préparation du mixeur et remuez brièvement.
  • Divisez la préparation des cupcakes entre les 24 caissettes jusqu'à ce qu'elles soient remplies aux 2/3.
  • Faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'en insérant un cure-dent, il en ressorte propre.
  • Préparez le glaçage à la vanille. D'abord, battez 1/3 de tasse de beurre doux jusqu'à ce qu'il soit crémeux, puis ajoutez peu à peu 4 1/2 tasses de sucre glace. Une fois incorporé, ajoutez 1/4 de tasse de lait et 1 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille. Teignez avec quelques gouttes de colorant bleu jusqu'à obtenir la teinte de bleu désirée.
  • Formez les schtroumpfs et placez-les sur le cupcake.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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