Cupcakes à la Banane

Ce sont des cupcakes pratiques, savoureux et amusants. De plus, ils conviennent à toutes les occasions, selon la façon dont tu les décorés. Ils sont parfaits pour les visites ou pour égayer les enfants.
Ingrédients
15
Portions
  • 4 œufs
  • 1 tasse de sucre
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 1 tasse d'huile végétale
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1 tasse de farine
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1 cuillère à café de poudre de gingembre
  • 3 bananes
  • 1 pomme
  • 1/2 tasses de noix , haché
  • 380 grammes de fromage à la crème
  • 90 grammes de beurre non salé
  • 2 tasses de sucre glace
  • à votre goût de colorant végétal
Préparation
50h 28 mins
1h
Basse
  • Préchauffe le four à 200°C.
  • Batte les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient en neige. Ajoute du sucre et de l'huile sans cesser de battre.
  • Ajoute la farine, la levure chimique et les autres épices. Forme une purée avec la banane et coupe finement la pomme.
  • Ajoute à la préparation la banane et la pomme en les incorporant délicatement.
  • Verse dans les moules à cupcakes jusqu'à la moitié. Fais cuire pendant environ 60 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte sec.
  • Pour le glaçage : Fouette le fromage à la crème et le beurre, ajoute le sucre glace. Utilise les colorants selon ton goût.
  • Décore les cupcakes avec le glaçage une fois qu'ils sont refroidis.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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