Dans un bol, mélanger l'avoine, le sucre et le sel et réserver.
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir, ajouter les œufs pré-mélangés avec la vanille et bien mélanger le tout.
Ajouter à ce qui précède, le mélange d'avoine, de sucre et de sel et les fruits secs (noix, amandes, myrtilles, etc.) ou selon votre goût, bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation pas épaisse.
Sur une plaque à pâtisserie, sur du papier sulfurisé, déposer des cuillerées de la préparation en laissant de l'espace entre chaque cuillerée.
Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les croquants soient dorés, laisser refroidir et à déguster, ils sont délicieux !
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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