Crêpes Douces Saines

Incroyables crêpes douces au goût de cacao avec une garniture crémeuse de chocolat au mascarpone et des fruits rouges frais, avec de délicieuses amandes grillées et de la crème fouettée crémeuse Reddi Wip®, ce sera l'option idéale pour un dessert plus sain que tu voudras toujours préparer.
Ingrédients
10
Portions
  • 3 œufs, pour la pâte à crêpes
  • 3/4 tasses d'eau, pour la pâte à crêpes
  • 1/2 tasses de crème fouettée, pour la pâte à crêpes
  • 11/4 tasses de farine de blé, intégrale pour la pâte à crêpes
  • 1/3 tasses de cacao, pour la pâte à crêpes
  • 2 cuillères à soupe de sucre, pour la pâte à crêpes
  • 1 pincée de sel, pour la pâte à crêpes
  • 1/2 barres de beurre non salé, (90 g) fondu
  • 1 tasse de chocolat amer, sont du sucre, pour la garniture
  • 1/2 tasses de fromage ricotta, pour la garniture
  • 1/2 tasses de Reddi Wip® original, pour la garniture et pour la décoration
  • 1 tasse de fraise, coupées en quartiers, pour la garniture et la décoration
  • 1 tasse de framboise, pour la garniture et la décoration
  • 1/4 tasses d'amande, amandes effilées, pour la décoration
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
  • Dans un bol, mélange bien les œufs, l'eau, la crème, la farine, le cacao, le sucre, le sel et le beurre.
  • Chauffe la poêle à feu moyen avec un peu de beurre et verse un peu du mélange pour former une crêpe, retourne quand elle se détache et retire. Réserve les crêpes.
  • Dans un bol en verre, fais fondre le chocolat et laisse refroidir jusqu'à ce qu'il soit à température ambiante, ajoute le fromage ricotta et mélange avec Reddi Wip Traditionnel® jusqu'à obtenir un mélange épais et homogène. Réserve.
  • Remplis les crêpes avec le mélange de chocolat et de fruits rouges. Ajoute des amandes effilées et décore avec Reddi Wip Traditionnel®.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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