1 cuillère à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
1/4 tasses de confiture de framboise
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
Tamiser la farine, la placer dans un bol moyen et faire un puits au centre.
Combiner les œufs, le beurre fondu et le lait, verser dans le puits et mélanger lentement pour obtenir une pâte lisse. Si nécessaire, mixer ou traiter pour éliminer les grumeaux.
Verser 2 cuillères à soupe de pâte dans une poêle graissée et chaude. Cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré, retourner la crêpe et dorer l'autre côté. Répéter avec le reste de la pâte.
Chauffer le beurre supplémentaire dans la poêle à feu moyen, ajouter les tranches de pêche et faire revenir légèrement 1 minute de chaque côté. Remplir chaque crêpe de pêches, saupoudrer de sucre et rouler.
Combiner les framboises, le framboise, le jus de citron et la confiture dans une casserole moyenne à feu moyen;
Cuisiner lentement pendant 5 minutes. Passer au tamis, napper les crêpes et servir ;D
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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