Crêpes de Banane au Chocolat

Les crêpes traditionnelles mais avec une saveur unique, chocolat et banane.
Ingrédients
8
Portions
  • 1/3 tasses de farine complète
  • 2 cuillères à soupe de Substitut de sucre, granulé
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao sans sucre
  • 1/8 cuillères à café de sel
  • 2/3 tasses de lait écrémé
  • 1 œuf, battu légèrement
  • 1 cuillère à café d'huile
  • 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 4 bananes
  • huiles en spray
  • 1/4 cuillères à café d'extrait de rhum
  • 1/4 tasses de noix grillée, haché
  • 1/4 glaces, crème
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
  • Dans un bol moyen, combiner la farine, le substitut de sucre, le cacao en poudre et le sel.
  • Ajouter le lait, l'œuf, l'huile et la vanille, battre jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
  • Chauffer un peu d'huile et lorsque c'est bien chaud, retirer du feu.
  • Ajouter deux cuillères de la préparation et incliner la poêle pour que le mélange s'étale. Mettre la poêle à chauffer pendant 30 à 45 secondes.
  • Éplucher les bananes, mettre un spray d'huile dans une poêle et ajouter les bananes, cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées (3 à 4 minutes).
  • Chauffer la crème glacée à feu doux dans une casserole, retirer la casserole du feu et ajouter l'extrait de rhum.
  • Diviser les crêpes en 8 assiettes, plier les crêpes comme vous le souhaitez. Sur les crêpes, mettre des morceaux de banane et ensuite arroser de la préparation au caramel.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par