Crème de Vanille avec Fruits

Délicieuse crème de vanille accompagnée de fruits au brandy. Ce dessert délicat et doux est un succès dans tous les sens, car il a un équilibre de saveurs unique. Vous pouvez jouer avec les fruits que vous choisissez d'ajouter, car presque tous s'accordent bien. Une recette qui surprendra tout le monde.
Ingrédients
4
Portions
  • 1/3 tasses de sucre
  • 2 1/2 cuillères à soupe de miel de maíz -> 0|miel de maïs, Karo
  • 2 tasses de lait entier
  • 1/2 tasses de crème fouettée
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 1 1/2 cuillères à soupe d'essence de vanille
  • 1/2 tasses de pêche
  • 1 cuillère à soupe de brandy
  • 1/2 cuillères à soupe de jus de citron
Préparation
2h
0 mins
Basse
  • Mélangez dans un récipient profond avec un fouet le sucre, le miel et une pincée de sel. Versez dans une casserole et chauffez à feu moyen. Ajoutez la crème et le lait et continuez à fouetter pendant la cuisson.
  • Laissez le mélange commencer à bouillir et continuez à fouetter pendant 1 minute. Retirez du feu et ajoutez le beurre et la vanille, battez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  • Divisez la crème dans 4 verres en verre et réfrigérez pendant au moins 1 heure et demie.
  • Juste avant de servir, mélangez les fruits avec le brandy et le jus de citron. Au moment de servir, répartissez les fruits entre les 4 verres et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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