Tous les ingrédients sont mélangés dans le mixeur, sauf le chocolat, les flocons d'avoine et les bleuets.
Nous moulons jusqu'à obtenir un mélange lisse et sans grumeaux.
Préchauffer le four à 250 degrés Celsius.
Nous graissons un moule à couronne et le recouvrons de flocons d'avoine sur tous les côtés avant de verser la préparation.
Nous plaçons les bleuets uniformément sur la préparation.
Nous dissolvons le chocolat au bain-marie, une fois liquide, nous le mettons sur le mélange dans le moule et avec un cure-dent, nous mélangeons pour créer l'effet marbré.
Nous faisons cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.
Nous démoulons et laissons refroidir à température ambiante.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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