Coquitos
Gisele Schumaker
Faciles et délicieux coquitos, ce sont des gouttes faites de noix de coco râpée. Ce sont de délicieux bonbons à la noix de coco à déguster en milieu de matinée ou d'après-midi ou à offrir en cadeau.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
12
Portions
  • 10 centimètres cubes de lait de vache
  • 150 grammes de noix de coco râpée sucrée
  • 100 grammes de sucre
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
Préparation
7 mins
0 mins
Basse
  • Chauffer le lait avec la vanille.
  • Verser sur la noix de coco et le sucre.
  • Ajouter les œufs. La pâte va rester humide.
  • Laisser reposer au réfrigérateur pendant une demi-heure.
  • Beurrer un plat et former des gouttes avec la préparation.
  • Cuire au four à maximum entre 5 et 8 minutes. Jusqu'à ce que nous voyions le bout d'une couleur dorée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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