Cette recette pour préparer des Cookies Type Mrs Fields est délicieuse et a bien meilleur goût fraîchement sortie du four, vous pouvez remplacer le chocolat par des noix, des amandes ou tout ingrédient de votre choix.
2 1/2 tasses d'avoine, mixée (mesurez d'abord l'avoine puis mixez)
12 ounces de pépites de chocolat
1 tasse de sucre brun
1/2 cuillères à soupe de sel
1 barre de chocolat, marque Hershey râpé congelé 4 oz
2 œufs
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 cuillère à soupe de vanille liquide
1 1/2 tasses de noix , écrasées (si désiré)
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
Tamisez les deux sucres 3 fois. Battez le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux puis ajoutez les sucres. Ajoutez les œufs un par un et la vanille.
Tamisez la farine, le sel et la levure chimique 3 fois. Mélangez la farine, le sel, la levure, l'avoine et le bicarbonate avec le mélange de beurre battu précédemment, ajoutez les pépites, la barre de chocolat en morceaux et les noix.
Faites de petites boules et placez-les avec une séparation de deux pouces entre elles sur une plaque à biscuits.
Faites cuire pendant 8 à 10 minutes à 185°C ou 375°F, puis transférez sur une grille à pâtisserie.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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