Confiture de Lait Maison

Nous vous montrons de manière très simple et facile à réaliser une délicieuse confiture de lait.
Ingrédients
1
Portions
  • 2 tasses de lait entier
  • 1 tasse de sucre
  • 1/3 cuillères à café de fécule de maïs
  • 3/4 cuillères à café d'essence de vanille
Préparation
5 mins
25 mins
Basse
  • Faire bouillir le lait avec le sucre et la vanille. Dissoudre le tout parfaitement, en utilisant une cuillère en bois.
  • Dissoudre la maïzena avec un filet de lait froid et l'ajouter au lait.
  • Remuer à feu moyen-élevé et baisser le feu une fois que ça bout.
  • Remuer constamment jusqu'à ce que ça épaississe et ne pas couvrir la casserole pour que le lait s'évapore.
  • Une fois que ça a refroidi, mettre au réfrigérateur, de préférence dans un récipient en verre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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