Si vous ne savez pas quoi offrir ou si vous avez simplement envie d'un en-cas sain, apprenez à préparer ces délicieux massepains aux amandes que vous adorerez, ils sont très simples et pratiques à faire. Profitez de ces massepains aux amandes !
Placez les amandes entières sur une plaque et faites-les cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Remuez constamment pour que la coloration soit uniforme.
Moudre les amandes grillées avec le sucre glace et l'essence d'amande dans un robot pendant 8 minutes ou jusqu'à obtenir un mélange compact.
Formez les massepains sur une plaque avec du papier sulfurisé, placez un cercle de 3 centimètres de diamètre, versez le mélange et pressez à l'aide d'une cuillère ou d'un verre jusqu'à lui donner forme, assurez-vous de bien compacter en pressant fort. Retirez le cercle et répétez jusqu'à épuisement du mélange.
Ces massepains aux amandes sont idéaux à offrir, mettez-les dans un sachet en cellophane ou dans une boîte à offrir. Ils sont également parfaits comme partie d'une table de Noël.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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