Comment faire de la crème pâtissière ?

Harina Tres Estrellas
Tombez amoureux du goût de cette crème pâtissière avec de l'atole ! Cette recette si pratique combine la crémeux de la crème pâtissière avec le goût de l'atole mexicain. Vous le savez, ici nous vous expliquons comment faire de la crème pâtissière en quelques minutes.Saviez-vous que ? L'atole est une boisson d'origine préhispanique qui a survécu à l'épreuve du temps. Aujourd'hui, il se prépare dans une infinité de saveurs et est idéal pour le petit-déjeuner.Atole de beso de ángelMantecadas de pay de limónGâteau de crêpes au chocolat
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
3
Portions
  • 1 tasse de lait, pour la crème pâtissière
  • 2 œufs, pour la crème pâtissière
  • 1 enveloppe de Atole Tres Estrellas® saveur vanille, pour la crème pâtissière
  • 1/2 tasses de sucre, pour la crème pâtissière
  • 1 1/2 cuillères à soupe de beurre, pour la crème pâtissière
  • 1 base pour tarte
  • à votre goût de fraise, pour décorer
  • 1 tasse de lait, pour la crème pâtissière
  • 2 œufs, pour la crème pâtissière
  • 1 enveloppe de Atole Tres Étoiles® saveur Fraise , pour la crème pâtissière
  • 1/2 tasses de sucre, pour la crème pâtissière
  • 1 1/2 cuillères à soupe de beurre, pour la crème pâtissière
  • à votre goût de crêpe, pour garnir
  • 1 tasse de lait, pour la crème pâtissière
  • 2 œufs, pour la crème pâtissière
  • 1 enveloppe de Atole Tres Estrellas® saveur Chocolat , pour la crème pâtissière
  • 1/2 tasses de sucre, pour la crème pâtissière
  • 1 1/2 cuillères à soupe de beurre, pour la crème pâtissière
  • à votre goût de coquille de chocolat, pour garnir
Préparation
15 mins
5 mins
Basse
  • Chauffez le lait, les œufs, l'Atole Tres Estrellas® saveur vanille et le sucre dans une casserole. Cuire pendant 5 minutes à feu moyen-doux ou jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir. Retirez du feu et ajoutez le beurre, puis mélangez jusqu'à intégration. Placez dans un bol et couvrez avec du papier antiadhésif jusqu'à ce qu'il refroidisse.
  • Garnissez le fond de la tarte avec la crème pâtissière et décorez avec des fraises.
  • Répétez le processus de la crème pâtissière avec l'Atole Tres Estrellas® saveur fraise et avec l'Atole Tres Estrellas® saveur chocolat.
  • Garnissez les crêpes avec la crème pâtissière à la fraise et décorez avec des fruits rouges.
  • Garnissez les coques avec la crème pâtissière au chocolat.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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