Cocadas mexicaines

Si vous cherchez un dessert traditionnel, facile et plein de saveur, ces cocadas mexicaines sont l'option parfaite. Nous nous sommes inspirés des saveurs que nous offre notre pays et avons donné une touche à ces douceurs : nous y avons ajouté une touche de Confiture McCormick® Saveurs du Mexique Fraise et Mangue pour qu'elles soient encore plus délicieuses !Ces douceurs mexicaines traditionnelles sont préparées avec de la noix de coco râpée, du sucre et d'autres ingrédients et sont un classique de la pâtisserie mexicaine qui ne peut manquer dans les foires, marchés et célébrations comme le 15 septembre. En plus d'être irrésistibles, elles sont une recette économique et très simple à préparer à la maison, idéale pour gâter votre famille ou surprendre vos invités avec une douceur typique.Avec cette recette, vous apprendrez comment réaliser des cocadas mexicaines étape par étape, avec des ingrédients de base et sans complications, pour que vous puissiez profiter de leur incroyable saveur. Servez-les comme dessert ou préparez un panier de douceurs mexicaines à offrir. Les cocadas deviendront l'un de vos desserts préférés !
Ingrédients
10
Portions
  • 400 grammes de noix de coco râpée
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1 tasse de Confiture McCormick® Saveurs du Mexique Fraise et Mangue
  • suffisant de colorant jaune, McCormick®
Préparation
40 mins
45 mins
Moyenne
  • À l'aide d'une maryse, mélangez la noix de coco râpée, les jaunes d'œufs et la Confiture McCormick® Saveurs du Mexique Fraise et Mangue.
  • Ajoutez du colorant jaune et terminez de mélanger.
  • Sur une plaque avec du papier sulfurisé et à l'aide d'un cercle de 3 cm de diamètre, placez le mélange et compactez. Répétez le processus jusqu'à épuisement du mélange.
  • Faites cuire les cocadas mexicaines au four à 180 °C pendant 45 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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