Ensuite, nous incorporons 100 grammes de sucre, 125 millilitres de crème, 125 millilitres de lait et 100 grammes de farine. Nous battons bien, ajoutons une pincée de sel et 50 grammes de beurre fondu.
Ensuite, nous graissons le plat avec du beurre et plaçons au fond 250 grammes de fraises nettoyées, équeutées et coupées en deux.
Puis nous versons le mélange par-dessus. Nous le mettons au four à 180 ºC pendant environ 30 minutes. Lorsque nous le sortons du four, nous le laissons refroidir et saupoudrons de 2 cuillères à soupe de sucre glace.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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