Churros Oreo

Oreo
Donne une nouvelle vie à tes churros classiques et prépare une version Oreo, utilise la crème des biscuits pour les remplir, et saupoudre-les de sucre et de biscuit émietté. Ils sont très économiques et faciles à faire, donne un coup de fouet à ta recette classique ce 15 septembre.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.8
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Ingrédients
20
Portions
  • 1 tasse de biscuit OREO
  • 1 2/3 tasses d'eau
  • 2 tasses de farine
  • 1/4 cuillères à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de levure sèche
  • 3 œufs
  • suffisant d'huile, pour frémir
  • 1/2 tasses de sucre
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
  • Sépare la garniture des biscuits et réserve les biscuits à part.
  • Mets les biscuits dans un sac en plastique et à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, écrase-les jusqu'à obtenir une poudre.
  • Dans une casserole à feu moyen, fais chauffer l'eau et ajoute la farine d'un coup, le sel, la levure, la moitié de la poudre de biscuit et mélange jusqu'à ce que tout soit parfaitement intégré, fais cuire sans cesser de remuer jusqu'à ce que le mélange se détache des parois.
  • Place le mélange dans un bol et ajoute les œufs un par un en mélangeant parfaitement, laisse reposer 10 minutes et mets le mélange dans une poche à douille avec une douille cannelée.
  • Dans une assiette, mélange le sucre avec le reste de la poudre de biscuit. Réserve.
  • Dans une petite casserole, fais chauffer l'huile, presse la poche et fais tomber la pâte, avec des ciseaux coupe à la longueur désirée. Fais frémir les churros pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retire et saupoudre avec le mélange de sucre et de biscuit.
  • Fais fondre la garniture des biscuits au micro-ondes par intervalles de 10 secondes et mets-la dans un sac en plastique. Creuse les churros à l'aide d'un bâton de brochette et remplis-les de la crème de biscuits fondue. Sers et régale-toi.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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