Churros exquis avec Nutella
Sofía Padilla Castro
Cette recette est pour de délicieux churros avec nutella à déguster en famille.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse d'eau
  • 2 1/2 cuillères à café de sucre raffiné
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 tasse de farine
  • 2 litres d'huile , pour frire
  • 1/2 tasses de sucre raffiné
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • à votre goût de nutella
Préparation
10 mins
10 mins
Moyenne
  • Dans une petite casserole à feu moyen, combine l'eau, 2 1/2 cuillères à soupe de sucre, le sel et 2 cuillères à soupe d'huile végétale.
  • Laisse bouillir et retire du feu. Incorpore la farine jusqu'à ce qu'une pâte se forme.
  • Chauffe l'huile pour frire dans une poêle profonde ou une casserole conique à 190 °C.
  • Place la pâte dans une poche à douille avec un embout étoilé.
  • Forme les churros et fais-les frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Retire de l'huile et égoutte sur du papier absorbant.
  • Mélange 1/2 tasse de sucre à la cannelle. Fais rouler les churros dans ce mélange.
  • Sers les churros avec la nutella, soit dans un pot, soit avec le chocolat étalé sur eux.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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