Œuf en Chocolat de Pâques
Sonia Arias
Délicieux petits œufs en chocolat pour Pâques, remplis d'une Crème Irlandaise spéciale.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
  • 300 grammes de chocolat blanc
  • 260 grammes de crème
  • 40 grammes de café - 0|café
  • 60 grammes de glucose
  • 420 grammes de chocolat au lait
  • 60 grammes de liqueur de crème irlandaise
  • suffisant de chocolat, pour l'œuf
Préparation
40 mins
0 mins
Moyenne
  • Pour préparer la garniture des chocolats, faire bouillir la crème, le café et le glucose.
  • Hacher le chocolat et l'ajouter au mélange précédent.
  • Enfin, ajouter la crème irlandaise hors du feu et bien mélanger.
  • Pour préparer les chocolats en forme d'œuf, vous devez avoir les moules prêts.
  • Hacher le chocolat et le faire fondre au bain-marie.
  • Ajouter le chocolat fondu aux moules, retourner le moule pour laisser s'écouler l'excès de chocolat et réfrigérer.
  • Démouler les coquilles en chocolat et les remplir.
  • Chauffer un peu le bord de l'une des coquilles en chocolat et coller avec l'autre partie. Réfrigérer et décorer.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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